A Captain Cook Cruises estabeleceu seu serviço no rio Swan em 1978, no mesmo ano em que o primeiro carregamento de gás natural liquefeito da Austrália Ocidental partiu da costa noroeste.
O corredor do rio já havia transportado fardos de lã, madeira jarrah e carga da corrida do ouro por um século, mas embarcações de passageiros construídas para esse fim com decks de observação envidraçados chegaram apenas depois que a população urbana de Perth ultrapassou meio milhão. Hoje, a frota opera o ano todo do Pier 3 no Barrack Street Jetty, onde as fundações do armazém de arenito datam de 1886 e os marcadores da linha da maré ainda mostram o cais colonial original.
O estuário do rio Swan estende-se por cinquenta e cinco quilômetros do Oceano Índico através do Kings Park, sob a ponte Narrows, e para o interior até a confluência de Avon perto do Walyunga National Park. As partidas da tarde e do entardecer percorrem a metade ocidental deste corredor, passando pela orla de South Perth, pelo precincto histórico restaurado em Fremantle Fishing Boat Harbour e pelas falésias de calcário abaixo da Point Walter Reserve. As navegações de inverno partem sob nuvens cinzentas; as rotas de verão aproveitam a brisa do mar à tarde, conhecida localmente como Fremantle Doctor, um vento sudoeste que reduz a temperatura ambiente em seis graus dentro de vinte minutos.
O cruzeiro com jantar noturno da Captain Cook opera um catamarã de convés duplo equipado com setenta e dois assentos, uma cozinha licenciada e luzes de navegação montadas na proa visíveis da Matilda Bay. A cozinha obtém barramundi da Cone Bay Barramundi na região de Kimberley e vinhos de Margaret River de parceiros locais. As rotas de ida e volta para Fremantle cobrem trinta e dois quilômetros em três horas, com comentários narrados identificando o prédio da Old Swan Brewery, o campanário Swan Bells e os restos do píer do terminal de grãos de Kwinana submersos, visíveis na maré baixa.
Os passeios de cruzeiro ao entardecer no rio Swan combinam bem com caminhadas antes da partida pelas instalações de arte pública de Elizabeth Quay ou acesso pós-cruzeiro ao Fremantle Markets, que fecham às oito da noite às sextas e sábados. O horário de funcionamento do escritório do cais é diariamente das oito da manhã às cinco da tarde, acomodando reservas no mesmo dia para navegações à tarde e partidas ao entardecer agendadas após as seis.
2 h 30 min
