A Captain Cook Cruises opera a partir do Barrack Street Jetty desde 1976, tornando-a um dos serviços de restauração marítima mais antigos de Perth.
O próprio Rio Swan estende-se por 72 quilômetros desde Darling Scarp até o Oceano Índico em Fremantle, nome dado pelo navegador holandês Willem de Vlamingh em 1697 após observar cisnes negros ao longo das suas margens. Hoje, a via navegável atravessa o coração da capital da Austrália Ocidental, sua superfície vítrea refletindo as torres de vidro do centro financeiro e o dossel de eucaliptos do Kings Park.
Os cruzeiros com almoço no Rio Swan partem seis dias por semana do Pier 3, um pontão de madeira atracado abaixo do distrito financeiro da cidade. As embarcações — catamarãs modernos com salões climatizados e decks superiores abertos — servem menus de duas e três etapas preparados em cozinhas a bordo. Os passageiros embarcam às 11:15 e a frota parte pontualmente às 11:30, seguindo um circuito que abrange a Narrows Bridge, a orla de South Perth e os clubes de remo em Matilda Bay. O serviço de almoço funciona até às 14:00, com o prato final sendo servido enquanto a embarcação retorna para Barrack Street.
A rota também se estende rio acima até a região vinícola de Swan Valley em partidas selecionadas. Estes itinerários mais longos param na Sandalford Wines ou Mandoon Estate, onde os passageiros desembarcam para degustações nas vinícolas antes de retornar à embarcação. A história vitivinícola do vale remonta a 1829, quando o botânico Thomas Waters plantou as primeiras videiras comerciais da colônia nas margens do rio. Hoje, a região sustenta 40 vinhedos, muitos visíveis da água à medida que o cruzeiro passa por Guildford e Middle Swan.
A tradição de jantar nos rios de Perth começou com barcos a vapor na década de 1880, transportando garimpeiros e colonos entre o porto e os assentamentos do interior. A frota moderna substituiu essas embarcações movidas a carvão na década de 1970, mas o ritual de embarcar em Barrack Street — onde as balsas atracam há 140 anos — permanece inalterado. Os pilares de ferro do cais, afundados em 1912, ainda carregam os rebites originais.
2 h 30 min
